微出攤。開單。
時間：10/8（五）17:00～22:00
地點：大安區文昌街49號
在疫情爆發後，是已經四個多月沒有出攤的日子裡，前期幸運的靠著賣豆賣捲維持著收入。在整個九月，決定休息一個月的時間裡，釋放了許多這三年來堆疊的能量，相對的也累積了許多。
你要不要發發文或是去出攤啊，大家會不會忘記你。家母比我還要擔心著小滿被大家給遺忘。
我很清楚停下來的重要性，適時的將自己歸零，出去走走，到處看看，慢慢地吸收，讓它發酵，內化。
能量的累積跟產出這之間要有一個健康的平衡，這樣才得以長久的走下去。
這個月，迎來了一個新夥伴，它很有力，幫我節省了許多時間，有時候，甚至一不留神它就會用力過猛，讓我哭笑不得，公升數的升級讓我省了許多時間更專注於細節上面，做出來的麵包，我更加喜歡了，我很高興換了攪拌機，我相信你們也會喜歡的。
要十月了，秋涼的晚風讓夜晚更加的討喜。依然選擇了週五夜，老地方，來煮煮咖啡跟大家敘敘舊。
咖啡一定有，至於吃的，少不了肉桂捲還有布丁（可預訂）
防疫請大家落實，非飲食時口罩請戴好，噴酒精實名制保持安全距離，可以外帶當然最好。
最後，廣告一下豆單。
豆單更新：
衣索比亞 日曬 丹尼74112單一品種
（花香、藍莓、葡萄）
衣索比亞 水洗 谷吉 堤波波
（茉莉花、檸檬紅茶）
盧安達 日曬 富士
（葡萄、桑葚、櫻桃、楊桃）
任選兩包免運，寄店到店，有需要的小飛機私訊即可。
10月8號，節氣剛好走到了寒霜，下週見。
感恩惜福。
文昌街 麵包 在 相思烘焙坊 的推薦與評價
地址：台中市清水區文昌街10-2號⏰營業時間:11:00AM-8:00PM(每週五公休) ☎️聯絡方式：04 - 26232966 ... 預訂麵包請提前一天中午前訂購。 名賀and 20 others. ... <看更多>